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原料:普通面粉250克、干酵母粉3克、泡打粉1、5克、温水100ML左右、红塘、干面粉、芝麻酱适量。 q j9q Ar?ZU ASJ 做法: _T8S4s8q 9^Web~yi# 1、把干酵母粉倒入温水中搅拌,静置五分钟让其充分的溶解。温水的温度在四十度左右为宜,用手指试一下不能烫手。 OqF8KJnO; O%F*i2I:+k 2、在面盆里放入面粉和泡打粉,倒入酵母水和牛奶,用筷子搅拌均匀,揉成面团。把面团放到面板上用力揉,揉到面团表面光滑有弹性,然后把面团放到碗里,用湿毛巾覆盖,放到温暖一点的地方醒45分钟。
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