菠蘿豬排
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【材 料】 kOETx NS-u,5Jt 韓式炸豬排 1塊 ~xGWL%og 罐頭鳳梨 80公克 )NRY9\H 紅甜椒 20公克 ?+D_*'65D wJ1qJ!s@ ,AGK O,w 【調 味 料】 /#20`;~F)
zN#$eyt A. 7on$}=% 白醋 3大匙 1Ls@| 細砂糖 3大匙 ly%
$>BRU 鳳梨罐頭汁 2大匙 z
4Qz9#*"^ f|WNPFQ$x B. pnca+d 太白粉水 1茶匙 .
Uv7{( 香油 1茶匙 ss T o?WL| %Gl, V5z& hz<kR@k} 【做 法】 VaJX,Q ?{\8!_Gvsl 1.韓式炸豬排切小塊,備用。 91E!4t}I ;H_yNrwA 2.罐頭鳳梨小塊;紅甜椒去籽洗淨切小塊,備用。 &at>pV3_ ,[,+ _A 3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火炒香作法2紅甜椒塊和鳳梨塊,加入所有調味料A煮開,倒入太白粉水勾芡再灑上香油,最後淋至作法1韓式炸豬排塊上即可。
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