【材料】 6k?`:QK/sl  
肥牛片六 z1,tJH0  
洋葱一个(切粒) z(c9,3  
蒜头三粒(切粒) H;WY!X$x  
意粉半包 uHNpfKnZ  
幼盐半茶匙 A\ te*G0:S  
黑椒粉半茶匙 R|!B,b(  
绍兴酒一汤匙 xn}BB}s{t  
青葱一条 NE|[o0On  
蚝油一汤匙 0=v{RQ;W4  

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【做法】 !.fw,!}hOD  
(一)用滚水加一汤匙油烚熟意粉(约十五分钟)，再过冷河沥干水。 `"k9wC1  
(二)葱切粒、肥牛切片薄，待用。 Y|0ow_oH  
(三)用一汤匙蚝油、少许盐、一茶匙绍兴酒、黑椒粉腌肥牛约二十分钟。 u~Tg&0V30  
(四)烧红镬落一汤匙生油，爆香蒜粒、洋葱粒，加入肥牛片炒一分钟。 oQ+61!5>  
(五)加入意粉、幼盐、黑椒粉、一汤匙老抽及葱粒继续炒。 #f'DEo<b  
(六)落一汤匙绍兴酒，炒至颜色均匀即成

自己支持下自己先。

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