746['sf4c  
9J4gDw4<  
食材 E~K5n2CI  
主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 5kdh!qy[$,  
c)B <
d#  
步骤 1P6!E*z\  
G
'c6%;0)  

7:$zSj#y  
1.大闸蟹清洗干净 ^W*3S[-`g  
R^+,D  

'eDV-cB  
2.取一烤盘，也可以用砂锅 ^"!)p2=  
[Zj6v a  

^nGKuW7\  
3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 GX,)~Syw*  
A=bBI>GEYP  

%XiF7<A&  
4.先放炒锅炒热 Zv^
n  
4khc *fh  

C $*#<<G  
5.先在烤盘底下铺上一层盐  Ds@nuQ  
C]GW u~QF  

f*E#E=j  
6.加上几片生姜 *h4x`luJ  
B82SAV/O  

cj@ar^=`K  
7.在生姜上放上大闸蟹 /&!4oBna  
6)j /"9oY  

qfS ]vc_N  
8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 Uxb>)36I  
W0;
MGBfb  

&{zRuF  
9.用锡纸包好烤盘 (>M? iB  
R!y`p:O C  
ka?EXF:  
10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 &)Z]nNVb  
?v@pB>NZ  
vH)V
\V  
11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 u1) #^?  
p|RFpn2ygF  
7L !$hk  
12.最后帮它松绑，装盘即可 6u[ B}%l  
(y!V0iy]  
小贴士 L7OFZ|gUz  
记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ AoFxho  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         } 3JOC!;;  
owKOH {otf  

       想吃，无人煮

太棒了，感谢楼主！

正啊.............

太棒了

图呢？？挂了？